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苏教版选修《实验化学》的教学与思考
发布时间:2015-03-11 10:50:17 阅读次数:919 作者: 来源:
苏教版选修《实验化学》的教学与思考
丹阳市吕叔湘中学 朱志明
一、苏教版《实验化学》特色鲜明
1、课题的选材注重与生产、生活实际密切联系,具有较强的趣味性
生产、生活实际中蕴涵着丰富的化学现象和科学道理,它既是我们学习的资源,又是我们拓展、利用知识的场所。而苏教版《实验化学》课题注重生产、生活素材,如《食醋总酸含量的测定》、《海带中碘元素的分离及检验》、《真假碘盐的鉴别》等,让这些生产、生活素材走进课堂,具有较强的趣味性,让学生体验到生产、生活离不开化学,化学就在我们身边。
2、课题的编排注重与高中化学必修模块的学习内容相衔接,具有较强的启迪性
高中化学新课程设置了两个必修模块和六个具有不同特点的选修模块。其中《实验化学》是为对化学实验感兴趣的学生开设的选修模块,将化学实验提到一个全新的高度。例如,苏教版《必修1》专题1《化学家眼中的物质世界》以化学家研究物质的一般思路为主线,引导学生了解物质的分离方法、物质的检验方法、溶液的配制和定量分析方法等基本的实验方法。而《实验化学》专题1《物质的分离与提纯》中较系统地让学生了解物质的分离和提纯技术,让学生能根据待分离物质的性质设计出分离和提纯方案,并对实验数据的收集和处理,对定量实验提出更高的要求等。这样避免了内容的简单重复,体现适当补充,有序提高。可见《实验化学》课题的编排注重与高中必修模块的学习内容相衔接,具有较强的启迪性。
3、课题方案的设计注重简捷、安全,具有较强的可操作性
提倡探究性学习是新课程的显著特色,注重学生的探究活动,有利于改变学生一味被动接受知识,缺乏自由获取知识的意识和途径状况。苏教版《实验化学》课题方案的设计注重简捷、安全,具有较强的可操作性。例如,通过“不同温度下硫代硫酸钠与硫酸反应速率”、“二氧化锰、氧化铜对过氧化氢分解反应速率”的学生探究实验。其方案简捷,操作简单、安全,现象明显,让学生体验科学探究过程,体验其中的乐趣,帮助学生理解温度、催化剂对化学反应速率的影响。
二、苏教版《实验化学》的实践
1、苏教版《实验化学》拓宽了教材的内容
苏教版《实验化学》各专题中设置了“检索咨询”、“信息提示”、“交流与讨论”、“提示与建议”、“操作向导”、“安全须知”、“拓展视野”等栏目,这些栏目拓宽了教材的内容,贴近学生,为学与教提供了活动的平台。例如,《新装修居室内空气中甲醛浓度的检测》,居室内甲醛超标与否,直接影响大家的身体健康。顿时,学生沸腾起来,教室内甲醛浓度有无超标?如何测定居室内甲醛浓度呢?其测定原理为:4MnO4+5HCHO+12H→4Mn2+5CO2↑+11H2O,在一定量的KMnO4酸性溶液中缓慢通入待测的室内空气,测得KMnO4酸性溶液恰好褪色时所需要的空气体积数,即可求算出室内空气中甲醛的浓度。学生参照“提示与建议”来精心设计,然后让学生在新装修的办公楼内进行实践,每个学生做四次,其中两次抽气相对快些,两次抽气相对慢些,对比四次测定结果,学生得到的结果是抽气快与慢误差较大,最后让学生讨论:造成误差较大的原因是什么?对照“检索咨询”中《居室空气中甲醛的卫生标准》规定,确定图书馆内甲醛浓度无超标。
2、《实验化学》为学生自主探究学习创设良好情境
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